3 žlice ratatuja, ki smo ga skuhali za nas. (Jaz sem ga vzela stran, preden sem dodala vino).
Polovico puranjega zrezka
5 žlic polente
V kozico damo meso in ratatuj in pražimo, dokler meso ne spremeni barve. Nato dodamo polento in zalijemo z vodo. Kuhamo približno 10 minut, da se skuha zelenjava in da se polenta zgosti.
Postrežemo.
Dober tek!