2 pesti stročjega fižola
1 jajce
olje
sol
V vodo stresemo 2 pesti stročjega fižola in ga kuhamo dobrih 15 minut. Nato ga odcedimo in stresemo v kozico, kamor smo dali par kapljic olivnega olja. Malo ga prepražimo in nato notri vbijemo še jajce. Pustimo še par minutk, da se jajček umeša. Malo posolimo, ohladimo in postrežemo.
Dober tek!