Vzamemo eno perutničko od našega kosila in nekaj kosov pečenega krompirčka, predno smo ga solili. S perutničke odstranimo kožo, saj dojenčki ne smejo medu, tako, da jo lahko tudi operemo, ali spečemo brez marinade. Ločimo jo od kosti in natrgamo na manjše koščke. Krompir pretlačimo z vilico in dodamo k mesu. Zraven ponudimo par kolutov vložene rdeče pese.
Dober tek!