Ri-žek





V lonček damo na koščke narezano polovico bučke, polovico korenčka in par trakcev paprike. Ko je zelenjava kuhana jo precedimo in od zgoraj kuhanega riža odvzamemo 3 velike žlice riža in ga dodamo h korenčku in bučki. Dodamo še koruzo in stročji fižol, okrasimo z dvema krhljema paprike in postrežemo.

Dober tek!

Zeleno-bela polentica

por
polovico jabolka
polenta
1 topljeni sir 



Por malo prepražimo, da se razpusti, dodamo mu narezano jabolko in prelijemo z vodo. Prilijemo približno za prst visoko vode in pustimo, da zavre. Dodamo polento in kuhamo pet minut. Ko je kuhano, dodamo topljeni sir. Premešamo, ohladimo in postrežemo.

Dober tek!

Piščančji laski

Pest širokih rezancev
10  koščkov piščančjih prsi
Polovica paprike
1 korenček
Štiri žlice pelatov

V kozico nalijemo vodo in dodamo meso, korenje in papriko. Ko vse skupaj zavre, dodamo še široke rezance. Kuhamo približno 10 minut. Vse skupaj precedimo in damo nazaj v kozico. Prilijemo še pelate in pustimo še dve minuti, da se okusi povežejo. Spasiramo s paličnjakom in postrežemo.

Dober tek!


Ki-Ba skutka

1 kivi
Polovica banane
Tri žlice pasirane skute

Vse skupaj pretlačimo z vilico in zajtrk je gotov.

Dober tek!

Fish and chips

Olupimo krompir in bučko, ju narežemo na kocke in ju kuhamo približno 15 minut. Pretlačimo ju z vilico. Zraven dodamo koščke ribjega fileja, ki smo si jo prisvojili z maminega krožnika. Bodimo zelo previdni pri filiranju.

Dober tek!

Korenčica

Tokrat sem isto juho, kot sem jo skuhala za naju, dala tudi otroku. Za naju sem vmes zelo malo posolila in dosolila na koncu, tako, da je bila tale korenčica manj slana. Ohladimo in ponudimo.  

Dober tek!

Rdeči kusčanček

Polovico kuhane rdeče pese
Četrt piščančjih prsi
6 žlic kuskusa (lahko ga dodate malo več in imate kosilo še za drug dan)

V kozico damo meso in ga pustimo 5 do 10 minut, da vre, nato mu dodamo kuskus. Pustimo še par minut, da se kuskus skuha. V krožniček naribamo rdečo peso. Dodamo kuskus im meso. Jaz meso dodatno natrgam na čisto majne koščke. Lahko pa v gladko kašico vse skupaj zmiksamo s paličnjakom.

Dober tek!


Jajček kruhaj

Danes sem imela s pripravami ćakul veliko dela in moj fant je dolgo spal. Tako, da je bilo treba narediti nekaj na hitro. In kaj je boljšega in hitrejšega kot mehko kuhan jajček s kruhom. Jajček damo v vodo in ga kuhamo 2 minuti in pol. Oluščimo mu kapico in z žličko postrgamo vsebino v krožniček. Kruh natrgamo in ga dodamo jajčki. Premešamo in pretlačimo, da se kruh napije rumenjaka. In jajček je pripravljen. …ga je zmazal, ko keks 🙂

Dober tek!  

Bučkov zosek

1 bučka
1 krompir
2 žlici jogurta

Bučko in krompir narežemo in kuhamo približno 20 minut, oziroma dokler krompir ni kuhan. Vodo odlijemo in dodamo jogurt. Zmešamo s paličnim mešalnikom, ali pretlačimo z vilico.

Pa naj vam tekne!

Goveja župika



Vzamemo dve zajemalki v prejšnjem blogu kuhane juhice. Vanjo dodamo par koščkov korenčka jaz sem vzela 3 četrtinke in natrgamo meso s kurjih vratov. Vse skupaj premešamo in župika je pripravljena.

Dober tek!